Domaine Ostertag

PINOT assemblage Pinot Blanc et Pinot Gris 2024 - Domaine Ostertag

Vin Blanc · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
13,27 €
Un Pinot rond et gourmand, moitié Blanc moitié Gris, qui passe partout à table.
Appellation: Alsace
Cépages: Pinot blanc
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Ce Pinot d'Ostertag, c'est un assemblage malin de Pinot Blanc et de Pinot Gris, une partie élevée en barrique pour lui donner du gras et de la profondeur. Au nez tu retrouves la poire, l'amande fraîche et une petite touche briochée qui vient de l'élevage. En bouche c'est rond, ample, gourmand, mais toujours tenu par une jolie fraîcheur qui empêche que ça devienne pataud. C'est le blanc caméléon par excellence, aussi à l'aise sur une volaille à la crème qu'sur un plateau de fromages doux. Rapport qualité prix imbattable dans la gamme du domaine.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Ostertag
Appellation Alsace
Culture Biodynamie
Cépages Pinot blanc
Type de vin Vin Blanc
Année 2024
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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