Cave du Château de Chénas
Moulin-à-Vent Thesaurus 2024
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PVC conseillé
9,35 €
Le roi des crus du Beaujolais, dense et fait pour durer.
Appellation:
Moulin-à-Vent
Cépages:
Gamay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Moulin-à-Vent, c'est le cru le plus sérieux du Beaujolais, surnommé le roi des crus pour sa capacité à vieillir. Cette cuvée Thesaurus s'ouvre sur la mûre, la violette et une note d'iris poivré. La bouche est structurée, avec des tanins présents mais élégants et une finale longue et ferme. Les sols riches en manganèse donnent ce grain dense qui rappelle presque un grand rouge de la Côte. Ouvre-le sur une pièce de bœuf, un canard ou un gibier à plume. Tu peux aussi l'oublier trois ou quatre ans en cave.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Cave du Château de Chénas
Appellation
Moulin-à-Vent
Culture
Conventionnelle
Cépages
Gamay
Type de vin
Vin Rouge
Année
2024
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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