Château des Jacques

Moulin-à-Vent La Roche 2021

Vin Rouge · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
24,52 €
Moulin-à-Vent La Roche, Gamay minéral et tendu sur le granit, de garde.
Appellation: Moulin-à-Vent
Cépages: Gamay
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
La Roche est un climat de Moulin-à-Vent planté sur un affleurement granitique, ce qui donne un vin très minéral. Ce Gamay parcellaire dévoile un nez de cerise noire, de poivre, de fleurs et de pierre chaude. La bouche est droite et tendue, avec des tanins serrés et une finale saline. C'est l'un des Moulin-à-Vent les plus racés et taillés pour la garde. Attends-le quelques années puis sers-le sur une viande rouge ou un gibier. Une expression pure du granit.

Détails

Pays France
Région Bourgogne
Domaine Château des Jacques
Appellation Moulin-à-Vent
Culture Conventionnelle
Cépages Gamay
Type de vin Vin Rouge
Année 2021
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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