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Cave du Château de Chénas
Moulin-à-Vent Cœur de Granit 2023
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7,49 €
Un Moulin-à-Vent puissant et de garde, le roi des crus.
Appellation:
Moulin-à-Vent
Cépages:
Gamay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Moulin-à-Vent est surnommé le roi du Beaujolais, le plus puissant et le plus apte à la garde. Le nez est intense, sur la cerise noire, la pivoine et une note épicée et minérale. La bouche est structurée, avec des tanins fermes qui s'assouplissent avec le temps et une longue finale. Ce cru gagne à vieillir cinq ans ou plus. Sers-le à 17 degrés sur une viande rouge, un gibier ou une côte de boeuf. Le Gamay dans sa version la plus sérieuse.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Cave du Château de Chénas
Appellation
Moulin-à-Vent
Culture
Conventionnelle
Cépages
Gamay
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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