Château des Jacques
Moulin-à-Vent 2023
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PVC conseillé
16,08 €
Moulin-à-Vent corsé et structuré, Gamay de garde du Château des Jacques.
Appellation:
Moulin-à-Vent
Cépages:
Gamay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Moulin-à-Vent est le cru le plus corsé du Beaujolais, sur ses sols de granit rose chargés de manganèse. Ce Gamay du Château des Jacques a de la structure et une vraie densité. Le nez mêle cerise noire, iris, épices et une note minérale. La bouche est ample et charpentée, avec des tanins fermes et une belle allonge. C'est un cru de garde qui se bonifie sur cinq à dix ans et rappelle un Pinot avec l'âge. Sers-le sur une viande rouge, une volaille en sauce ou un fromage affiné.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Château des Jacques
Appellation
Moulin-à-Vent
Culture
Conventionnelle
Cépages
Gamay
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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