Domaine Louis Claude Desvignes
Morgon Voûte Saint Vincent 2022 - Domaine Louis Claude Desvignes
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13,94 €
Le Morgon d'entrée du domaine, souple et charmeur, au fruit charnu et gourmand.
Appellation:
Morgon
Cépages:
Gamay
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
C'est la porte d'entrée du domaine, baptisée d'après la voûte de la vieille maison familiale et le saint patron des vignerons. L'assemblage puise dans le climat de Douby, sur des sols sableux de granit décomposé, avec des vignes d'une quarantaine d'années conduites en bio. Vendange en partie entière, fermentation semi-carbonique en cuve béton, sans pigeage, pour un Morgon souple et enveloppant. Le fruit est charnu, les tanins fondants, l'acidité bien présente pour garder de l'élan. C'est le Morgon le plus immédiat et charmeur de la cave, idéal sur un plat mijoté ou une belle côte de cochon.
Détails
Pays
France
Région
Beaujolais
Domaine
Domaine Louis Claude Desvignes
Appellation
Morgon
Culture
Biologique
Cépages
Gamay
Type de vin
Vin Rouge
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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