Le Clos des Fées Rouge 2020 - Domaine du Clos des Fées
Domaine du Clos des Fées
Le Clos des Fées Rouge 2020 - Domaine du Clos des Fées
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101898
PVC conseillé
59,63 €
La cuvée éponyme, puissante et racée, au tanin soyeux et à la longue garde.
Appellation:
AOP Côtes du Roussillon Villages
Cépages:
Syrah
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
La cuvée signature, celle qui porte le nom du domaine, assemblée à parts égales de grenache, syrah, mourvèdre et carignan issus des vieilles parcelles. La robe est intense et profonde, le nez racé sur les fruits noirs, la violette, la vanille, le cacao et les épices douces. La bouche impressionne par sa densité et sa puissance, mais tout est enrobé d'un tanin soyeux d'une finesse rare, avec une longue finale minérale. Élevée dix-huit mois en barrique, c'est une bouteille de grande table, à ouvrir sur un gibier à plume, une viande rouge saignante ou un fromage de caractère. Un vin de garde à carafer pour lui laisser révéler toute son ampleur.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Domaine du Clos des Fées
Appellation
AOP Côtes du Roussillon Villages
Culture
Biologique
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2020
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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