La Pie Colette 2021 - Domaine Mouthes Le Bihan
Domaine Mouthes Le Bihan
La Pie Colette 2021 - Domaine Mouthes Le Bihan
La Pie Colette, c'est la cuvée plaisir du domaine, celle qui appelle la convivialité. Sa robe est brillante, d'un joli grenat, et le nez croque dans la prune et la cerise fraîche. En bouche le fruit prend toute la place, les tanins sont fins et l'acidité bien fraîche, pour un vin léger et désaltérant. Le Merlot lui donne sa rondeur, le Côt une pointe d'épices et de couleur. Vinifiée en biodynamie sur les Côtes de Duras, elle se boit jeune, volontiers légèrement rafraîchie. Sers-la sur une planche de charcuterie, des viandes grillées ou une volaille, elle fera l'unanimité.
Détails
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Domaine
Domaine Mouthes Le Bihan
Appellation
AOP Côtes de Duras
Culture
Biodynamie
Cépages
Merlot
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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