Isabal 2021 - Roc des Anges
Roc des Anges
Isabal 2021 - Roc des Anges
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101848
PVC conseillé
34,84 €
Un carignan de vieilles vignes de 1913, dense et concentré, d'une belle allonge minérale.
Appellation:
IGP Côtes Catalanes
Cépages:
Carignan
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Isabal, autrefois appelée Las Trabasseres, est un pur carignan né de vignes plantées en 1913 sur des schistes anciens riches en argile et en silice. La robe est grenat profond, le nez concentré évoque les fruits noirs mûrs, la garrigue, le cuir et les épices. La bouche est dense et généreuse, soutenue par des tanins soyeux et cette fraîcheur minérale qui signe les grands terroirs de Montner. Conduite en biodynamie, cette parcelle offre des baies d'une belle concentration aromatique et un vin de grande garde. À savourer sur un gibier, une viande braisée ou des fromages de caractère.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Roc des Anges
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Culture
Biodynamie
Cépages
Carignan
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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