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Méo-Camuzet
Hautes-Côtes de Nuits Clos Saint-Philibert 2022
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36,18 €
Un monopole de chardonnay d'altitude, tendu, minéral et salin.
Appellation:
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Le Clos Saint-Philibert est un monopole de Méo-Camuzet en Hautes-Côtes, un chardonnay d'altitude d'une belle tension. Le nez déploie l'agrume, la poire, la fleur blanche et une touche de silex. La bouche est droite et fraîche, avec une minéralité marquée et une finale saline qui claque. Le domaine prouve qu'un blanc régional peut viser très haut avec un beau terroir. Il accompagne une terrine de poisson, une volaille crémée ou des fromages doux. Sers-le autour de 11 degrés, il gagne à s'ouvrir dans le verre.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Méo-Camuzet
Appellation
Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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