Domaine Marcel Deiss

Grand Cru Altenberg 2017 - Domaine Marcel Deiss (Magnum 1,5L)

Vin Blanc · Magnum 1,5L · 13.5% vol
PVC conseillé
121,67 €
La complantation aboutie du Grand Cru Altenberg de Bergheim, dense, saline et de longue garde.
Appellation: Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
Cépages: Complantation
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
L'Altenberg de Bergheim signe ici la complantation la plus aboutie du domaine, sur ce Grand Cru argilo-calcaire gorgé de fer. Treize cépages alsaciens y sont plantés et vendangés ensemble, pour un vin de terroir total. Le nez est profond, sur les fruits jaunes confits, le miel, les épices et la pierre chaude. La bouche est dense et saline, d'une allonge impressionnante, avec ce grain particulier que donne le fer du sol. C'est un vin qui demande de la patience et récompense la garde. Sers-le sur une volaille aux morilles, un ris de veau ou un vieux comté.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Marcel Deiss
Appellation Alsace Grand Cru Altenberg de Bergheim
Culture Biodynamie
Cépages Complantation
Type de vin Vin Blanc
Année 2017
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 13.5%
Producteur Producteur
Contenance Magnum 1,5L
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