Gourt de Mautens 2013 - Gourt de Mautens
Gourt de Mautens
Gourt de Mautens 2013 - Gourt de Mautens
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 100536
PVC conseillé
68,21 €
Le vin culte du Vaucluse, un rouge sudiste dense et minéral façonné hors AOC par Jérôme Bressy.
Appellation:
IGP Vaucluse
Cépages:
Grenache
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Sur les coteaux argilo-calcaires de l'ancien Rasteau, Jérôme Bressy a fait le choix radical de quitter l'appellation pour assembler librement une mosaïque de cépages sudistes menée par le grenache. Conduit en biodynamie avec des rendements minuscules et un long élevage de près de trois ans, ce rouge conjugue la puissance solaire du Sud et une finesse rare. Le nez déploie la garrigue, les fruits noirs confits, le poivre et une pointe de cuir. La bouche est dense et profonde, portée par des tanins mûrs et une longueur saline qui appelle la garde. À servir sur un gigot aux herbes, un civet de sanglier ou une belle pièce de bœuf mijotée.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Gourt de Mautens
Appellation
IGP Vaucluse
Culture
Biodynamie
Cépages
Grenache
Type de vin
Vin Rouge
Année
2013
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
15%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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