Domaine René Bouvier

Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux 2021

Vin Rouge · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
124,62 €
Un premier cru des hauts de Gevrey, droit et énergique, taillé pour durer.
Appellation: Gevrey-Chambertin 1er Cru
Cépages: Pinot noir
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
Les Champeaux est un premier cru situé sur les hauts de Gevrey, du côté de la Combe de Lavaux, ce qui lui donne de la fraîcheur et de la tension. Le nez joue sur la cerise, la mûre et une note minérale, presque poivrée. En bouche c'est droit et énergique, avec des tanins serrés qui promettent une belle garde. C'est un Gevrey typé, viril, qui a le caractère du village sans lourdeur. Sers-le sur une entrecôte grillée, un bœuf bourguignon ou un fromage de caractère. Laisse-lui quelques années pour qu'il s'arrondisse, autour de 16°C au service.

Détails

Pays France
Région Bourgogne
Domaine Domaine René Bouvier
Appellation Gevrey-Chambertin 1er Cru
Culture Conventionnelle
Cépages Pinot noir
Type de vin Vin Rouge
Année 2021
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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