Ladeiras do Xil
Gaba do Xil Godello 2019 - Ladeiras do Xil
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15,81 €
Un Godello de Galice frais et minéral, sur les agrumes et la pomme verte, taillé pour les fruits de mer.
Appellation:
Valdeorras DO
Cépages:
Godello
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Si tu ne connais pas encore le Godello, ce Gaba do Xil est la porte d'entrée idéale vers ce grand blanc de Galice. Telmo Rodriguez le vinifie à Valdeorras, sur les coteaux au-dessus du fleuve Sil, où l'influence atlantique apporte cette fraîcheur qu'on adore. Pressurage doux en grappes entières, fermentation avec les levures indigènes en inox puis quelques mois sur lies, rien de plus pour laisser parler le fruit. Dans le verre tu trouves la pomme verte, les agrumes, une jolie tension minérale et une bouche à la fois ronde et vive. C'est le blanc parfait pour tes fruits de mer, un poisson grillé ou simplement un apéro entre copains.
Détails
Pays
Espagne
Région
Valdeorras
Domaine
Ladeiras do Xil
Appellation
Valdeorras DO
Culture
Biologique
Cépages
Godello
Type de vin
Vin Blanc
Année
2019
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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