Domaine Ostertag

FRONHOLZ Riesling 2020 - Domaine Ostertag (Magnum 1,5L)

Vin Blanc · Magnum 1,5L · 13.5% vol
PVC conseillé
69,55 €
Un Riesling de terroir puissant et salin du lieu-dit Fronholz, taillé pour la gastronomie.
Appellation: Alsace
Cépages: Riesling
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Le Fronholz, c'est le lieu-dit fétiche d'Ostertag à Epfig, sur des sols de sables gréseux et calcaires qui donnent des vins de caractère. Ce Riesling a plus de coffre et de puissance que ses cousins, tout en gardant cette signature saline et minérale du domaine. Au nez tu as des agrumes mûrs, des fleurs, une touche de silex et cette profondeur qui appelle la gastronomie. La bouche est ample, dense, portée par une belle acidité qui garantit une longue garde. C'est le Riesling de terroir à mettre sur un homard, une volaille de Bresse ou un poisson en sauce, il a les épaules pour ça.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Ostertag
Appellation Alsace
Culture Biodynamie
Cépages Riesling
Type de vin Vin Blanc
Année 2020
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 13.5%
Producteur Producteur
Contenance Magnum 1,5L
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