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Domaine Ostertag
FRONHOLZ Riesling 2020 - Domaine Ostertag (Magnum 1,5L)
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PVC conseillé
69,55 €
Un Riesling de terroir puissant et salin du lieu-dit Fronholz, taillé pour la gastronomie.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Riesling
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Fronholz, c'est le lieu-dit fétiche d'Ostertag à Epfig, sur des sols de sables gréseux et calcaires qui donnent des vins de caractère. Ce Riesling a plus de coffre et de puissance que ses cousins, tout en gardant cette signature saline et minérale du domaine. Au nez tu as des agrumes mûrs, des fleurs, une touche de silex et cette profondeur qui appelle la gastronomie. La bouche est ample, dense, portée par une belle acidité qui garantit une longue garde. C'est le Riesling de terroir à mettre sur un homard, une volaille de Bresse ou un poisson en sauce, il a les épaules pour ça.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Ostertag
Appellation
Alsace
Culture
Biodynamie
Cépages
Riesling
Type de vin
Vin Blanc
Année
2020
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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