Domaine Michel Noëllat
Fixin 2023
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PVC conseillé
33,90 €
Un rouge charpenté de Côte de Nuits, de caractère et de garde.
Appellation:
Fixin
Cépages:
Pinot noir
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Fixin est un village un peu confidentiel de la Côte de Nuits, qui donne des rouges solides et charpentés. Le nez joue sur la cerise noire, la réglisse et une note de sous-bois. La bouche est structurée, avec des tanins fermes qui demandent un peu de garde pour s'arrondir. C'est un pinot de caractère, moins souple mais plein de personnalité. Sers-le sur une viande rouge, un gibier ou un plat en sauce. Un village sous-estimé qui récompense la patience.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine Michel Noëllat
Appellation
Fixin
Culture
Conventionnelle
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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