Domaine Louis Jadot

Fixin 1er Cru Clos du Chapitre 2023

Vin Rouge · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
37,92 €
Fixin premier cru charpenté, de la matière et de la garde.
Appellation: Fixin 1er Cru
Cépages: Pinot noir
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
Le Clos du Chapitre est le premier cru phare de Fixin, un village robuste du nord de la Côte de Nuits. Le vin est charpenté, sur la cerise noire, la prune et une note d'épice et de cuir. La bouche est solide, aux tanins fermes qui promettent une belle garde. La finale est longue et terrienne. Laisse-le vieillir quatre à cinq ans pour l'assouplir, puis sers-le sur une viande en sauce ou un gibier. Un Fixin de caractère, taillé pour la cave.

Détails

Pays France
Région Bourgogne
Domaine Domaine Louis Jadot
Appellation Fixin 1er Cru
Culture Conventionnelle
Cépages Pinot noir
Type de vin Vin Rouge
Année 2023
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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