Domaine René Bouvier
Echezeaux Grand Cru 2021
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PVC conseillé
333,66 €
Un grand cru de la Côte de Nuits, soyeux et racé, sur le fruit et la finesse.
Appellation:
Echezeaux Grand Cru
Cépages:
Pinot noir
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Un grand cru de la Côte de Nuits qui mise sur la finesse avant la puissance. Au nez tu trouves des fruits rouges bien mûrs, une pointe de rose et un boisé fondu qui laisse parler le terroir. En bouche c'est soyeux, profond, avec des tanins de velours et une allonge qui s'étire longtemps. Echezeaux, voisin des plus grands climats de Vosne-Romanée, a cette élégance racée qu'on reconnaît vite. Sers-le sur un pigeon rôti ou une belle pièce de bœuf en sauce, autour de 16°C. Ce n'est pas un vin à ouvrir jeune, laisse-lui encore quelques années de cave.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine René Bouvier
Appellation
Echezeaux Grand Cru
Culture
Conventionnelle
Cépages
Pinot noir
Type de vin
Vin Rouge
Année
2021
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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