Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier 2004

Vin Blanc · Bouteille 75 cl · 13.5% vol
PVC conseillé
93,80 €
L'un des plus grands blancs secs de Bordeaux, ciselé et de très longue garde.
Appellation: Pessac-Léognan
Cépages: Sauvignon Blanc
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
Le blanc de Domaine de Chevalier fait partie des tout meilleurs blancs secs de Bordeaux, produit en quantité confidentielle sur ce cru classé de Pessac-Léognan. Le Sauvignon Blanc domine, avec du Sémillon, pour un nez ciselé d'agrumes, de fleurs blanches et de notes minérales et grillées. La bouche est d'une précision remarquable, tendue, saline, avec une finale qui n'en finit pas. C'est un vin de très longue garde qui se bonifie pendant vingt ans et plus. Sers-le sur un poisson noble, un homard ou une volaille truffée. Un blanc de collection, patient et magistral.

Détails

Pays France
Région Bordeaux
Domaine Domaine de Chevalier
Appellation Pessac-Léognan
Culture Conventionnelle
Cépages Sauvignon Blanc
Type de vin Vin Blanc
Année 2004
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 13.5%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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