Veuve Ambal
Crémant de Bourgogne Les Cachettes 2016
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PVC conseillé
19,56 €
Une cuvée parcellaire vineuse et profonde, du crémant de gastronomie.
Appellation:
Crémant de Bourgogne
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Une cuvée parcellaire de Veuve Ambal, plus ambitieuse et plus vineuse. Le millésime lui donne de la matière, avec un nez de fruits mûrs, de noisette et de pâtisserie. La bulle est fine, la bouche large et profonde, la finale saline. On est à la frontière du grand vin de fête, presque un blanc de garde. Sers-le sur une volaille de Bresse, un poisson en sauce ou un plateau de fruits de mer. Un crémant qui joue dans la cour des grands.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Veuve Ambal
Appellation
Crémant de Bourgogne
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin effervescent
Année
2016
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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