Costa Blanca 2021/2022 - Camin Larredya
Camin Larredya
Costa Blanca 2021/2022 - Camin Larredya
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101542
PVC conseillé
48,24 €
Un Jurançon sec de terroir calcaire, riche et vibrant, où petit manseng, camaralet et lauzet dialoguent.
Appellation:
AOP Jurançon Sec
Cépages:
Petit Manseng
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Née d'une parcelle isolée sur les calcaires de Lasseube et les argiles noires, cette cuvée porte bien son nom de côte blanche. Le Petit Manseng y domine largement, épaulé par les cépages anciens camaralet et lauzet que Jean-Marc Grussaute a remis à l'honneur. La robe est or vif, le nez expressif dévoile fruits jaunes mûrs, zeste d'agrume et notes délicatement fumées. La bouche est riche et vibrante, franche, tendue par une belle acidité et prolongée par une longue finale minérale. C'est un Jurançon sec ambitieux, patiné par un long élevage et conduit en biodynamie sur ce terroir singulier. Il fait merveille sur un foie gras poêlé, un fromage de brebis affiné ou une volaille aux morilles.
Détails
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Domaine
Camin Larredya
Appellation
AOP Jurançon Sec
Culture
Biodynamie
Cépages
Petit Manseng
Type de vin
Vin Blanc
Année
2021/2022
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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