Hospices de Beaune

Corton Grand Cru Cuvée Docteur Peste 2020

Vin Blanc · Bouteille 75 cl · 13% vol
PVC conseillé
304,98 €
Un Corton blanc ample et minéral, rare et gastronomique.
Appellation: Corton Grand Cru
Cépages: Chardonnay
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
Un Corton en blanc, plus rare que son homologue rouge et tout aussi ambitieux. Le nez s'ouvre sur les fruits blancs, la fleur d'acacia et une minéralité de pierre à fusil. La bouche est ample et grasse, mais gardée par une belle acidité qui étire la finale. C'est un blanc de garde, taillé pour quelques années de cave avant d'exprimer tout son gras. Sers-le sur une volaille de Bresse à la crème ou un poisson noble en sauce. Sors-le à bonne température, autour de douze degrés.

Détails

Pays France
Région Bourgogne
Domaine Hospices de Beaune
Appellation Corton Grand Cru
Culture Conventionnelle
Cépages Chardonnay
Type de vin Vin Blanc
Année 2020
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 13%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 75 cl
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