Condrieu - Pagus Luminis 2022 - Louis Chèze (Magnum 1,5L)
Louis Chèze
Condrieu - Pagus Luminis 2022 - Louis Chèze (Magnum 1,5L)
Pagus Luminis, c'est la parcelle du haut du coteau, sur sols granitiques et migmatites, qui donne son nom latin à ce Condrieu produit depuis 1993. Le Viognier y gagne en fraîcheur et en tension par rapport aux vignes du bas de pente. L'élevage se fait sur 8 à 10 mois en barriques d'un ou deux vins pour ne pas masquer le fruit. Le nez joue sur la poire, la figue, l'anis et une belle intensité florale, la bouche est riche mais gardée par une acidité vibrante et une longue finale. Parfait sur des Saint-Jacques, un poisson noble ou une volaille de Bresse.
Détails
Pays
France
Région
Vallée du Rhône
Domaine
Louis Chèze
Appellation
AOP Condrieu
Cépages
Viognier
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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