Domaine Marcel Deiss
Complantation 2022 - Domaine Marcel Deiss
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14,87 €
Une complantation de treize cépages alsaciens, fraîche et gastronomique, la porte d'entrée du domaine Deiss.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Complantation
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
C'est la porte d'entrée dans l'univers Deiss, une complantation de treize cépages alsaciens plantés et vendangés ensemble sur les coteaux de Bergheim. Le nez mêle la poire, l'agrume et une pointe d'épices, sans qu'un cépage prenne le dessus. En bouche tu retrouves de la fraîcheur, un fruit mûr et une belle allonge saline typique du travail en biodynamie. C'est un blanc de gastronomie plus qu'un blanc d'apéro, il a de la matière et de la tension. Sers-le sur une volaille à la crème, un poisson de rivière ou une choucroute de la mer. Ouvre-le une demi-heure avant, il se déploie tranquillement dans le verre.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Marcel Deiss
Appellation
Alsace
Culture
Biodynamie
Cépages
Complantation
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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