Château d'Yquem
Château d'Yquem 1994 (Demi-bouteille 37,50 cl)
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PVC conseillé
180,90 €
Le plus grand liquoreux du monde, une légende de Sauternes à la garde infinie.
Appellation:
Sauternes
Cépages:
Semillon
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Yquem, c'est le sommet absolu du Sauternes, le seul premier cru supérieur du classement de 1855. Ce liquoreux légendaire, dominé par le Sémillon avec du Sauvignon Blanc, naît d'un tri minutieux des grains touchés par la pourriture noble. Le nez est d'une complexité vertigineuse: abricot confit, miel, safran, agrumes et fruits secs. La bouche est d'une richesse et d'une longueur infinies, toujours tenue par une fraîcheur qui la rend immortelle. Sers-le sur un foie gras, un dessert à l'abricot ou seul, pour la méditation. C'est un vin de garde quasi éternelle, une bouteille qui se transmet.
Détails
Pays
France
Région
Bordeaux
Domaine
Château d'Yquem
Appellation
Sauternes
Culture
Conventionnelle
Cépages
Semillon
Type de vin
Vin Blanc
Année
1994
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Demi-bouteille 37,50 cl
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