Château Ausone
Château Ausone 2017
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PVC conseillé
750,40 €
Sommet de Saint-Émilion, d'une pureté et d'une garde exceptionnelles.
Appellation:
Saint-Émilion Grand Cru
Cépages:
Merlot
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Ausone, c'est le sommet de Saint-Émilion, un tout petit domaine perché sur son coteau calcaire mythique. L'assemblage Merlot et Cabernet Franc donne un vin d'une pureté et d'une complexité rares, sur la cerise, la truffe, le graphite et les épices fines. La bouche est ciselée, minérale, avec des tanins d'une grande soie et une allonge vertigineuse. C'est un vin de garde exceptionnelle, patient sur trois ou quatre décennies. À réserver pour un moment d'exception, sur une pièce de bœuf noble ou un gibier. Carafe et grands verres indispensables.
Détails
Pays
France
Région
Bordeaux
Domaine
Château Ausone
Appellation
Saint-Émilion Grand Cru
Culture
Conventionnelle
Cépages
Merlot
Type de vin
Vin Rouge
Année
2017
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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