Prosper Maufoux
Chablis 2023
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PVC conseillé
13,40 €
Un Chablis vif et minéral, l'allié juré des huîtres et fruits de mer.
Appellation:
Chablis
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Chablis, le chardonnay du nord de la Bourgogne, celui qui pousse sur le fameux sol kimméridgien plein de petites huîtres fossiles. Le nez est vif et pur, sur le citron, la pomme verte, la fleur blanche et une minéralité de pierre à fusil. La bouche est droite et tendue, tranchante, avec cette salinité qui fait toute la signature de l'appellation. C'est un blanc racé et désaltérant, l'ami juré des fruits de mer. Sers-le bien frais sur des huîtres, des fruits de mer ou un poisson grillé. Un classique incontournable, à boire sur sa vivacité.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Prosper Maufoux
Appellation
Chablis
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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