Carignan 2022 - Roc des Anges
Roc des Anges
Carignan 2022 - Roc des Anges
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101846
PVC conseillé
28,14 €
Un carignan de vignes centenaires, profond et racé, avec une minéralité qui rafraîchit.
Appellation:
IGP Côtes Catalanes
Cépages:
Carignan
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Carignan 1903 est la cuvée emblème du domaine, issue de 3,5 hectares de carignan plantés en 1903 sur les schistes de Montner. La robe est profonde, rubis aux reflets violets, le nez généreux déploie la cerise noire, la mûre, la prune et de fines épices. La bouche est solide et équilibrée, pleine de caractère et de race, avec cette minéralité saline qui rafraîchit un fruit mûr et savoureux. Conduit en biodynamie sur des vignes centenaires, c'est un carignan de très haute couture qui vieillira admirablement. Un régal sur une côte de bœuf, un civet de sanglier ou un plateau de fromages affinés.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Roc des Anges
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Culture
Biodynamie
Cépages
Carignan
Type de vin
Vin Rouge
Année
2022
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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