Brut Blanc de Blancs Indigène Brut sans Année - Domaine Chiroulet
Domaine Chiroulet
Brut Blanc de Blancs Indigène Brut sans Année - Domaine Chiroulet
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101512
PVC conseillé
9,18 €
Fine bulle gasconne brute, minérale et crémeuse, parfaite pour lancer l'apéro.
Appellation:
Vin de France
Cépages:
Gros Manseng
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
Voilà la belle bulle de Philippe Fezas, née sur les mêmes parcelles argilo-calcaires que la cuvée Terres Blanches, au cœur du Gers. La robe est pâle et lumineuse, traversée d'un cordon de bulles très fines et régulières. Au nez, ça sent la pierre à fusil, les fleurs blanches et une jolie pointe de fraise des bois qui donne tout de suite envie. En bouche la matière est crémeuse et étoffée, portée par une fraîcheur saline qui claque et tient longtemps, du vrai travail en méthode traditionnelle avec seconde fermentation et long élevage sur lies. C'est le genre de flacon qu'on débouche à l'apéro sans réfléchir, sur des tapas gascons, des huîtres ou un plateau terre et mer. Un blanc de blancs gascon droit et gourmand, à servir bien frais.
Détails
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Domaine
Domaine Chiroulet
Appellation
Vin de France
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Gros Manseng
Type de vin
Vin effervescent
Année
Brut sans Année
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
12%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
Rédigez votre propre commentaire
