Domaine P&L Trapet
Bourgogne Macéré 2023
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PVC conseillé
24,12 €
Un blanc de macération ambré et vineux, pour une cuisine épicée.
Appellation:
Bourgogne
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Bourgogne Macéré est un blanc de macération, un orange signé de la branche nature des Trapet. Le chardonnay passe quelques jours sur peaux, ce qui lui donne couleur ambrée et texture. Le nez évoque l'abricot sec, l'écorce d'orange et une pointe d'épices. La bouche est tannique et saline, vineuse, avec un joli grip. C'est un vin de gastronomie à servir autour de 14 degrés. Sers-le sur une cuisine épicée, un tajine ou des fromages à croûte lavée.
Détails
Pays
France
Région
Bourgogne
Domaine
Domaine P&L Trapet
Appellation
Bourgogne
Culture
Conventionnelle
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2023
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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