Domaine Louis Claude Desvignes
Beaujolais L'Aube à Javernières 2022 - Domaine Louis Claude Desvignes
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10,63 €
Un Gamay tout en fraîcheur et petits fruits rouges, croquant et facile à boire.
Appellation:
Beaujolais
Cépages:
Gamay
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Voici la petite dernière du domaine, née en 2020 sur une parcelle d'argiles profondes juste en contrebas de la Côte du Py, aux portes de Javernières. Le Gamay y est vendangé à la main puis vinifié en semi-carbonique, élevé en cuve béton sans pigeage, pour garder tout le croquant du fruit. Tu vas y trouver des petits fruits rouges, de la prune et une bouche vive, tendue, terriblement gourmande. C'est un Beaujolais qui joue la fraîcheur et la buvabilité, parfait pour démarrer un repas sur une note joyeuse. Sers-le légèrement rafraîchi sur une planche de charcuterie ou une volaille rôtie.
Détails
Pays
France
Région
Beaujolais
Domaine
Domaine Louis Claude Desvignes
Appellation
Beaujolais
Culture
Biologique
Cépages
Gamay
Type de vin
Vin Rouge
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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