Domaine Louis Claude Desvignes
Beaujolais blanc Sans bois ni loi 2022 - Domaine Louis Claude Desvignes
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12,33 €
Un Chardonnay sans bois, pur et vif, sur la poire et les fleurs blanches.
Appellation:
Beaujolais Blanc
Cépages:
Chardonnay
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Rareté chez Desvignes, ce blanc est l'un des tout premiers de huit générations de vignerons. Le Chardonnay pousse sur des argiles profondes, en agriculture bio, aux abords de Javernières. Comme son nom le promet, pas une once de bois ici, l'élevage se fait en œuf béton pour préserver la pureté du fruit. Au nez tu cueilles la poire, la pomme fraîche et de fines notes florales, la bouche est nette, vive, d'une belle allonge. Un blanc désaltérant à ouvrir sur des fromages de chèvre, une truite ou tout simplement à l'apéro.
Détails
Pays
France
Région
Beaujolais
Domaine
Domaine Louis Claude Desvignes
Appellation
Beaujolais Blanc
Culture
Biologique
Cépages
Chardonnay
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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