Clos Bagatelle
Au Fil de Soi 2019 - Clos Bagatelle
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14,67 €
Un Saint-Chinian rouge soyeux élevé en barrique, sur le fruit noir, le moka et le poivre.
Appellation:
AOP Saint-Chinian
Cépages:
Syrah
Culture:
Haute Valeur Environnementale
Producteur:
Producteur
Cet assemblage historique de la maison, né en 1982 et rebaptisé Au Fil de Soi en 2014, réunit les quatre cépages du Languedoc autour d'une belle Syrah. La robe grenat profond ouvre sur un nez de cassis, de cerise, de moka et de poivre. Douze mois d'élevage en barriques d'Allier, des Vosges et de la Sarthe lui donnent du velours sans jamais masquer le fruit. La bouche est ample, soyeuse et longue, avec des tanins fondus. Un rouge de gastronomie à réserver aux belles viandes et aux plats de caractère.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Clos Bagatelle
Appellation
AOP Saint-Chinian
Culture
Haute Valeur Environnementale
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2019
Culture
Haute Valeur Environnementale
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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