Au Capcéu 2022 - Camin Larredya
Camin Larredya
Au Capcéu 2022 - Camin Larredya
****€
HT/bouteille · ****€/carton (6 bouteilles)
12 en stock
Réf: 101546
PVC conseillé
27,14 €
Le grand moelleux du domaine, petit manseng passerillé, opulent et frais, d'un très bel équilibre.
Appellation:
AOP Jurançon
Cépages:
Petit Manseng
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le grand moelleux de la maison, issu du Petit Manseng passerillé sur les terrasses les mieux exposées des coteaux de Jurançon. Les raisins sèchent sur souche, sans botrytis, et se concentrent jusqu'à offrir une belle richesse en sucres. La robe or intense précède un nez opulent d'ananas, de mangue, d'abricot confit et de miel. La bouche est pure et enveloppante, d'une belle densité, toujours rattrapée par une acidité qui garde l'ensemble frais et digeste. Élevé en foudre et en barrique, c'est un moelleux d'équilibre, cultivé en biodynamie, qui vieillit magnifiquement. Régale-toi avec un foie gras, une tarte aux fruits jaunes ou un bleu des Basques.
Détails
Pays
France
Région
Sud-Ouest
Domaine
Camin Larredya
Appellation
AOP Jurançon
Culture
Biodynamie
Cépages
Petit Manseng
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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