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Domaine UMA
Apanage 2023 - Domaine UMA
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8,31 €
Un Pic Saint-Loup rouge bio, Syrah et Grenache, souple et fruité, parfait sur une viande grillée.
Appellation:
AOP Languedoc Pic Saint-Loup
Cépages:
Syrah
Culture:
Biologique
Producteur:
Producteur
Un Pic Saint-Loup tout en fruit signé du Domaine Uma, installé à Valflaunès au pied du massif. La Syrah mène la danse, épaulée par un peu de Grenache noir, sur une robe rubis aux reflets violets. Au nez tu retrouves la cerise noire, la prune et la mûre, avec ce petit côté chocolat et cuir qui donne de la profondeur. En bouche c'est souple, velouté et charnu, relevé d'épices et de réglisse tout en restant frais et harmonieux. Élevé 18 mois en cuve béton sur lies fines, c'est le rouge idéal sur une viande grillée ou un plat mijoté aux parfums de garrigue.
Détails
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Domaine
Domaine UMA
Appellation
AOP Languedoc Pic Saint-Loup
Culture
Biologique
Cépages
Syrah
Type de vin
Vin Rouge
Année
2023
Culture
Biologique
Degrés d'alcool
13.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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