Dopff Au Moulin
AOC Alsace RIESLING Domaine Familial 2019 - Dopff Au Moulin
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PVC conseillé
12,86 €
Un Riesling droit et minéral du domaine, parfait sur poissons et fruits de mer.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Riesling
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Le Riesling du Domaine Familial montre le vrai visage du cépage roi d'Alsace, droit et sincère. Le nez joue sur les agrumes, le citron vert, les fleurs blanches et cette minéralité qui rappelle la pierre mouillée. La bouche est tendue, sèche, avec une acitité franche et une finale qui claque de fraîcheur. C'est le partenaire rêvé des poissons, des fruits de mer, d'une choucroute de la mer ou d'un simple filet grillé au citron. Un Riesling de caractère qui gagne encore en finesse avec quelques années de cave.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Dopff Au Moulin
Appellation
Alsace
Culture
Conventionnelle
Cépages
Riesling
Type de vin
Vin Blanc
Année
2019
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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