Domaine Zind-Humbrecht

AOC Alsace Riesling Clos Häuserer 2019 - Domaine Zind-Humbrecht (Jéroboam 3L)

Vin Blanc · Jéroboam 3L · 13.5% vol
PVC conseillé
187,60 €
Riesling sec ample et concentré du Clos Häuserer, sous le Hengst, un grand vin de garde.
Appellation: Alsace
Cépages: Riesling
Culture: Biodynamie
Producteur: Producteur
Le Clos Häuserer est un clos de 1,2 hectare situé juste sous le Grand Cru Hengst, sur des marnes argilo-calcaires profondes et riches en fer. Ce terroir chaud et protégé du vent mûrit lentement et donne des Rieslings amples et concentrés. Le nez joue sur le citron confit, la pêche, une note fumée et une minéralité crayeuse. La bouche est large, mûre, avec une acidité ferme qui tient la structure et allonge la finale. Les marnes profondes signent cette puissance contenue et cette grande capacité de garde. Sers-le sur un poisson en sauce, un homard ou une volaille de Bresse.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Domaine Zind-Humbrecht
Appellation Alsace
Culture Biodynamie
Cépages Riesling
Type de vin Vin Blanc
Année 2019
Culture Biodynamie
Degrés d'alcool 13.5%
Producteur Producteur
Contenance Jéroboam 3L
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