Dopff Au Moulin
AOC Alsace PINOT GRIS S.G.N. Domaine Familial 2022 - Dopff Au Moulin
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PVC conseillé
33,90 €
Pinot Gris liquoreux en grains nobles, dense et rôti, d'une concentration rare.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Pinot gris
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
La Sélection de Grains Nobles, c'est le sommet de la concentration. Ici les raisins de Pinot Gris sont touchés par la pourriture noble, cueillis grain par grain à la main dans les meilleures années. Le résultat est un liquoreux d'une richesse rare, sur le fruit confit, le miel, l'abricot sec et un côté rôti profond. La bouche est dense, presque sirupeuse, mais gardée en équilibre par une fraîcheur bien présente. Un vin d'exception à réserver pour un foie gras noble ou une méditation en fin de repas.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Dopff Au Moulin
Appellation
Alsace
Culture
Conventionnelle
Cépages
Pinot gris
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 50 cl
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