Dopff Au Moulin
AOC Alsace PINOT BLANC Tiré sur Lies Domaine Familial 2022 - Dopff Au Moulin
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9,65 €
Un Pinot Blanc tiré sur lies, ample et texturé, taillé pour la table.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Pinot blanc
Culture:
Conventionnelle
Producteur:
Producteur
Ce Pinot Blanc du Domaine Familial est élevé sur ses lies fines, ce qui lui donne un supplément d'âme et de matière. Le nez révèle des notes de pomme, de poire et une petite touche briochée apportée par cet élevage. En bouche c'est plus ample et plus texturé qu'un Pinot Blanc classique, avec une belle rondeur et une finale saline. Ce tiré sur lies accompagne à merveille les quenelles, une volaille crémée, des poissons ou un fromage à pâte molle. Un blanc de repas qui monte d'un cran en gourmandise.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Dopff Au Moulin
Appellation
Alsace
Culture
Conventionnelle
Cépages
Pinot blanc
Type de vin
Vin Blanc
Année
2022
Culture
Conventionnelle
Degrés d'alcool
12.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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