Domaine Zind-Humbrecht
AOC Alsace Grand Cru Riesling Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2020 - Domaine Zind-Humbrecht (Magnum 1,5L)
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Riesling sec du Clos Saint Urbain au Rangen volcanique, minéral et fumé, un vin de légende.
Appellation:
Alsace Grand Cru Rangen de Thann
Cépages:
Riesling
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Clos Saint Urbain est le coeur du Grand Cru Rangen de Thann, une pente volcanique vertigineuse à l'extrême sud de l'Alsace. Le Riesling y donne un des vins les plus minéraux et fumés qui soient, une signature du volcan. Le nez explose sur le silex, la fumée, le citron confit et une salinité qui prend à la gorge. La bouche est puissante et droite, d'une tension électrique portée par la roche volcanique. C'est un Riesling sec de légende, fait pour une longue garde en cave. Sers-le sur un turbot, un homard grillé ou des Saint-Jacques à peine saisies.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Appellation
Alsace Grand Cru Rangen de Thann
Culture
Biodynamie
Cépages
Riesling
Type de vin
Vin Blanc
Année
2020
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14%
Producteur
Producteur
Contenance
Magnum 1,5L
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