Domaine Zind-Humbrecht
AOC Alsace Grand Cru Pinot Gris Rangen de Thann Clos Saint Urbain 2019 - Domaine Zind-Humbrecht
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79,19 €
Pinot Gris dense et fumé du Clos Saint Urbain au Rangen volcanique, grandiose et minéral.
Appellation:
Alsace Grand Cru Rangen de Thann
Cépages:
Pinot gris
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Pinot Gris du Clos Saint Urbain naît sur la roche volcanique brune du Rangen de Thann, terroir rare et extrême. Le volcan lui donne une profondeur et une salinité qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Le nez déploie la poire mûre, la fumée, le champignon, une note d'épices et un rien de réglisse. La bouche est dense et puissante, mais tenue droite par la tension minérale du volcan. C'est un Pinot Gris grandiose, riche mais jamais lourd, fait pour la garde. Sers-le sur un ris de veau, un poisson au four ou un munster puissant.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Appellation
Alsace Grand Cru Rangen de Thann
Culture
Biodynamie
Cépages
Pinot gris
Type de vin
Vin Blanc
Année
2019
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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