Dopff Au Moulin

AOC Alsace GEWURZTRAMINER S.G.N. Domaine Familial 2022 - Dopff Au Moulin

Vin Blanc · Bouteille 50 cl · 12% vol
PVC conseillé
30,55 €
Gewurztraminer liquoreux en grains nobles, d'une intensité folle sur la rose confite et le fruit rôti.
Appellation: Alsace
Cépages: Gewurtraminer
Culture: Conventionnelle
Producteur: Producteur
Le nec plus ultra du Gewurztraminer, en Sélection de Grains Nobles. Les baies passerillées et botrytisées sont triées à la main pour donner ce liquoreux d'une intensité folle. Le nez déploie la rose confite, le fruit exotique rôti, le miel et le safran, une profondeur qui n'en finit pas. La bouche est riche, onctueuse, avec une longueur interminable et un équilibre magistral. Un très grand vin de garde à sortir sur un foie gras d'exception ou tout simplement pour lui-même.

Détails

Pays France
Région Alsace
Domaine Dopff Au Moulin
Appellation Alsace
Culture Conventionnelle
Cépages Gewurtraminer
Type de vin Vin Blanc
Année 2022
Culture Conventionnelle
Degrés d'alcool 12%
Producteur Producteur
Contenance Bouteille 50 cl
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