Domaine Zind-Humbrecht
AOC Alsace Gewurztraminer Clos Windsbuhl 2015 - Domaine Zind-Humbrecht
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PVC conseillé
53,60 €
Gewurztraminer épicé et ciselé du Clos Windsbuhl, profond mais élégant sur calcaire coquillier.
Appellation:
Alsace
Cépages:
Gewurtraminer
Culture:
Biodynamie
Producteur:
Producteur
Le Gewurztraminer du Clos Windsbuhl profite du calcaire coquillier frais pour garder une élégance rare. Le nez déploie la rose, le litchi, le gingembre, l'orange et une pointe fumée. La bouche est ample et épicée, avec une pointe de sucre tenue par la fraîcheur du terroir en altitude. Le calcaire coquillier apporte cette droiture et cette allonge qui distinguent le clos. On est sur un Gewurztraminer profond mais ciselé, jamais pâteux. Sers-le sur un munster affiné, une cuisine épicée ou un foie gras.
Détails
Pays
France
Région
Alsace
Domaine
Domaine Zind-Humbrecht
Appellation
Alsace
Culture
Biodynamie
Cépages
Gewurtraminer
Type de vin
Vin Blanc
Année
2015
Culture
Biodynamie
Degrés d'alcool
14.5%
Producteur
Producteur
Contenance
Bouteille 75 cl
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